廻巡(ぐるぐる)通信
2010年4月10日土曜日
苗床作り
今日は田んぼ作りの仲間で苗床をつくりました。
こんな感じで。
2010年4月5日月曜日
「まるこ'10」天地返し
今日は「まるこ'10」の天地返しでした。
「どうですか~」と声をかけながら、3日目まではかき混ぜて、4日目の今日、天地返しです。
今年の「まるこ」はどうですか~?
天地返しの後は、「こうじ'09」の搾りの2回目を行いました。
いい音を立てながら、お醤油が押し出されてきます。
作業の後は、持ち寄ったお茶菓子を食べながら労をねぎらう。楽しいひと時。
重石を載せて、2~3日かけて搾られるのを待つ。
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