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廻巡(ぐるぐる)通信
2009年7月11日土曜日
麹展の様子です
麹展、開催中です。
ぜひ遊びに来てください。
外のテントでお湯を沸かして、外のテーブルでお茶にしました。また、ご飯を蒸かして、米麹作りをしました。
作った麹は、甘酒にして飲んでいただこうと思います。麹そのものも希望があればお譲りします。
麹つくりも体験してみてください。
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巡廻(ぐるぐる)通信にようこそ。
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梓川の山際にある茅葺の古民家「茅廻巡(かやぐる)庵」
松本市旧四賀村の里山にある「四賀廻巡(しがぐる)庵」
の日々の様子をお伝えします。
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