今年もお醤油搾りの季節がやってきました。

お醤油隊長の俊二さんからです。

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みなさんこんばんは

やるのは、12/5（土）になりました。
場所はいつもの、『ぐるぐる庵』の庭先。

搾り師の岩崎さんが来てくれるのが８時か８時半だそうなので、
その前に、お湯を沸かしておいたり、場所設営をしておきたので、
＜みんなの集合時間＞は７時半にしましょう。

当日は松川の小寺さんたちもひと樽持ち込みで、搾りに参加されることになったので（７時半集合）、一緒に交流しましょうね
今回は、『まるこ』ひと樽だけ搾ることにします。
伸さんが参加できないのと、もうひと樽の『こうじ』を自分たちで搾り試ししてみるいい機会（いくつかのやり方で）だということで。
次回は、またみんなと相談しましょう。

＜服装＞は、ずっと屋外になるので、寒い時期だし、水仕事も結構あるから、バッチリ防寒対策してきてくださいね。
あと＜車＞は、大林邸には駐めきれないので、アップルランド（南隣のビデオ店）の駐車場に駐めてもらうようにお願いします
あっそうそう、お昼は”一品持ち寄り”にしましょうね（これも楽しみ♪）
じゃあ、それまで、みなさん体を大事にしていてくださいね～

やまだ

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